Tous les articles « Restauration »

Avec 700 jeunes sur les 10 formations proposées en hôtellerie-restauration et cuisine, le CFA de Blagnac est celui qui accueille le plus d’apprentis en (…)

Damien Pénin, directeur Grand Sud Elior, explique comment le groupe est présent sur différents marchés de restauration collective en région, et quel est son (…)

Après des expériences professionnelles vécues chacun de leur côté, les deux cousins Sébastien Bello et David Angeli se sont associés il y a cinq ans pour (…)

La société toulousaine Newrest, spécialisée dans le catering, a réalisé pour l’année 2018 un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros, en croissance de (…)

Deux anciens cadres aéronautiques italiens se sont associés pour créer Mozzareine. L’entreprise fabrique des fromages italiens en circuit court pour le (…)

Jusqu’au 31 janvier, les Toulousains et les Hauts-Garonnais sont invités à voter pour le prix Lucien Vanel. Créé en 2008 à l’initiative de Guy Pressenda, (…)

Newrest, société toulousaine spécialiste de la restauration hors foyer, continue son développement. Elle a été choisie par l’ONCF (Office national des (…)

Spécialiste de la distribution de produits alimentaires aux acteurs de la restauration, Pro à Pro rayonne dans le sud-ouest depuis Montauban. Et s’apprête à (…)

A Gaillac, dans le Tarn, depuis le 13 septembre, le chef cuisinier reçoit une dizaine de convives, à sa table. Avec le concept Cuisine sans dépendance, (…)

C’est le nombre de postes qui seront proposés à l’occasion du Forum emplois pour la saison d’hiver, organisé le jeudi 8 novembre, de 9h à 12h30, à (…)