Primeur qualifié : un profil très recherché, deux formations en Occitanie !

Selon l’académie de Versailles, 49% des primeurs rencontrent des difficultés de recrutements faute de candidats qualifiés. Le gouvernement, lui, estime que 40% des détaillants de fruits et légumes vendront leur commerce dans les cinq ans.

Face à cette forte demande de personnels qualifiés, deux centres de la région Occitanie proposeront à la rentrée 2019 le CAP Primeur. Une première ! Il pourra ainsi être préparé au CFA Commerce et services de Blagnac et à l’École des métiers du Lot, à Cahors. En alternance en entreprise où les apprentis assureront approvisionnement, stockage, mise en rayon et vente des produits.

Les diplômés n’auront aucune difficulté à trouver ensuite des débouchés auprès des détaillants, des producteurs-commerçants ou encore des grandes surfaces.

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Source : https://www.toulemploi.fr/Primeur-qualifie-un-profil-tres-recherche-deux-formations-en,26704