Tous les articles « Restauration »

La septième édition du Prix Lucien Vanel est lancée. 161 restaurants - soit une dizaine de plus qu’en 2013 et 30% de nouveaux inscrits - tenteront de (…)

L’enseigne de restauration rapide africaine Yassà Food, née à Toulouse en 2008, vient d’ouvrir une nouvelle franchise à Bamako. Cette implantation « marque (…)

Newrest vient de signer un important partenariat avec Inflight Sales Group (ISG). Cet accord avec le leader des concessions duty free auprès des compagnies (…)

Cinquante-sept préconisations, dont la moitié concerne directement ou indirectement l’économie. C’est ce qui ressort du Livre blanc de la nuit publié par (…)

C’est un peu la fin d’une époque. Le Classico, ancienne adresse phare des soirées toulousaines, a changé de nom en même temps que de propriétaire. Grégoire (…)

Midi-Pyrénées est une référence de la gastronomie, liée à la richesse de son terroir. Sur le département du Tarn, quatre chefs ont accroché une étoile (…)

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Tandis que la municipalité travaille toujours sur une règlementation pérenne, les food-trucks continuent de se déployer rapidement en région toulousaine. (…)

Midi-Pyrénées est une référence de la gastronomie, liée à la richesse de son terroir. Sur le département du Tarn, quatre chefs ont accroché une étoile (…)

Le chef toulousain Sylvain Joffre entre dans le club très prisé des cuisiniers étoilés. Le Guide Michelin, qui a dévoilé sa sélection 2014 ce lundi 24 (…)