Tous les articles « Restauration »

La café Starbucks, le concept-store L’Alimentation et le restaurant à la sauce américaine Le Vintage débarquent dans le centre-ville de Toulouse. Installées (…)

Le professionnel toulousain fait partie des huit pilotes du réseau Traiteurs de France à expérimenter la redistribution des surplus alimentaires à des (…)

Gérard Calvet, dirigeant-fondateur de Gimm Traiteur, vient d’être élu pour trois ans à la présidence du réseau Traiteurs de France. Cette association, qui (…)

Thibault Failler vient d’être nommé directeur des opérations et de la restauration du traiteur toulousain Skandi. Ancien directeur du Mas des Cannelles à (…)

Le début de l’année 2015 a été chargé pour Michel Sarran. Son restaurant vient de fêter ses vingt ans et l’émission « Top chef » de M6 lui a permis de se (…)

La Maison Commune Emploi Formation de Lourdes organise, en partenariat avec l’IRTH (Institut Régional de Tourisme et d’Hôtellerie), Catalyse et le Lycée (…)

Franck Renimel fait partie des chefs toulousains qui comptent. Pour preuve, il a remporté, le 19 octobre à Biarritz, le trophée Gault & Millau d’or (…)

Des petits plats mijotés par des grands-mères à la retraite. C’est le concept lancé en juin par deux Toulousaines qui ont crée l’entreprise Mamie Régale. (…)

Le CFA de Blagnac propose quinze formations dans sa filière hôtellerie-restauration, la plus importante après la cuisine. Si tous les niveaux de (…)

Batbat, l’enseigne toulousaine spécialisée dans la cuisine vietnamienne, vient d’ouvrir son troisième restaurant-salon de thé. Défini comme un concept, il (…)