Tous les articles « Restauration »

Un nouvel acteur de la restauration rapide a débarqué en France, via l’Occitanie, et il entend bien se développer très vite. Popeyes Kitchen Louisiana a (…)

Du 12 au 17 mars, la Semaine de l’emploi maritime jette, pour la première fois, l’ancre en Occitanie. Cette manifestation, initiée il y a trois ans en (…)

Christian Valette et Fabrice Carrier, co-fondateurs d’Aligot Express expliquent le fonctionnement de leur innovation : une machine capable de produire de (…)

L’Iseg Marketing & Communication School organise une Masterclass ouverte à tous Le vendredi 9 mars à 14 heures avec Xavier Alberti, PDG de Les (…)

Vendre des sushis 40% moins chers que les restaurants japonais grâce à une production à grand volume. C’est le concept de Cyril Michaux, président-fondateur (…)

L’Hôtel de la Cité, le Donjon et le Mercure, à Carcassonne, La cour des Consuls à Toulouse, et, c’est nouveau, le Domaine de Falgos, Golf Resort situé en (…)

Depuis plus d’une dizaine d’années, le Comité départemental du Tourisme du Tarn collabore étroitement avec le célèbre guide touristique Le Routard. (…)

Le Delirium Café l’a propulsé dans la lumière. Thomas Vion, gérant du désormais plus grand bar à bière de France, veut rester discret pour développer son (…)

Moins de deux ans après son arrivée, Newrest imprime déjà sa marque dans l’univers français de la restauration collective.
La volonté de réinventer son (…)

L’édition 2018 du Guide Michelin, dévoilée lundi 5 février, couronne cinq nouveaux chefs cuisinier de la région Occitanie. Nicolas Thomas (La Promenade à (…)