Tous les articles « Restauration, Recrutement »

Toulouse. Newrest renforce son staff de direction

À la Une Jeudi 4 octobre 2012 à 21h04
Le groupe toulousain Newrest, notamment spécialisé dans le catering aérien, vient de procéder à une série de nominations à des postes de direction. Parmi elles, (...)

Restaurant Le Carré Rouge : un jeune chef qui monte

Après le travail Mercredi 12 septembre 2012 à 21h30
Depuis 2008, Valentin Néraudeau fait parler sa créativité de jeune chef inventif au Carré Rouge, près des Carmes. Une cuisine gastronomique et raffinée qui se (...)

L’interview off de : Christian Constant

Acteurs Dimanche 2 septembre 2012 à 19h55
Montalbanais d’origine, Christian Constant a retrouvé ses terres du Sud-Ouest en reprenant la brasserie toulousaine Le Bibent. Le charismatique chef étoilé (...)

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