Tous les articles « Restauration »

Pour 2011, Gimm Traiteur choisit l’innovation

À La Une Mardi 26 juillet 2011 à 22h
Depuis 13 ans, Gimm Traiteur s’est imposé comme une référence sur la place toulousaine. Cette année, l’équipe d’Isabelle et Gérard Calvet cultive l’élégance pour apporter aux (...)

Resto’Pouss voudrait réinventer la pause déjeuner

À La Une Lundi 18 juillet 2011 à 22h
La sandwicherie à vélo, la première en France, peine à imposer son concept. Mais l’entreprise se donne un an et demi pour réussir et se décliner dans les autres métropoles.
Un peu (...)

Le Bibent ouvre ses portes au pied du Capitole

À La Une Mardi 7 juin 2011 à 20h
Ils nous avaient promis un lieu magique. C’est fait. Christian Constant et Thierry Oldak redonnent tout son lustre au Bibent. Le chef se sait aussi « attendu au tournant » de (...)

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