Tous les articles « Hôtellerie, Restauration, Tourisme »

Des guides touristiques en quête de sommets

Best-of Mercredi 26 août 2009 à 23h45
Les guides touristiques sont en ligne de mire dès que l’été s’annonce. Les attentes des éditeurs et des diffuseurs pour cette période estivale oscillent entre (...)

Les pisciniers toulousains guettent le soleil

Dossier : Les business de l’été Mardi 25 août 2009 à 23h45
Activité saisonnière de par nature, la piscinerie doit également composer avec les caprices de la météo. Construction, accessoires ou traitement de l’eau, les (...)

« La Bascule » en recherche d’équilibre

Best-of Mercredi 19 août 2009 à 23h50
A 42 ans, Patrice Sauques, ancien propriétaire d’une brasserie à Auch, détient La Bascule à Toulouse et l’Entracte à Blagnac. Constat plutôt amer de son (...)

Monsieur Georges : un modèle économique original

Dossier Resto : les grandes manœuvres Lundi 17 août 2009 à 23h45
En 2001 on annonçait la fermeture du Wallace au profit de l’installation d’un énième magasin de vêtements. C’était sans compter le jeu des chaises musicales de la (...)

« Les loisirs de proximité ont la côte »

Grand entretien Dimanche 9 août 2009 à 18h46
A la faveur de la crise, les habitudes de consommation des français en été évoluent. Certains changements sont conjoncturels, d’autres pourraient bien devenir (...)

Le Muséum d’histoire naturelle a trouvé son public

Dossier : les sites touristiques toulousains Mercredi 5 août 2009 à 23h45
Bâtiments entièrement rénovés, expositions conçues et agencées avec originalité, animations, conférences, ouverture des jardins : le Muséum a fait peau neuve. (...)

La Cité de l’espace espère décrocher la lune

Dossier : les sites touristiques toulousains Mardi 4 août 2009 à 23h45
La Cité de l’espace poursuit un double objectif : vivifier le tissu économique local et diffuser de manière ludique et immersive la culture scientifique. Pour (...)

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